おうち居酒屋♪厚揚げの味噌チーズ焼き

おうち居酒屋♪厚揚げの味噌チーズ焼きの画像

Description

お酒のあてに厚揚げに味噌を塗り、チーズをのせてトースターで焼きました。発酵食品の組み合わせは旨さが倍増になります。

材料 (2人分)

250g
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げはザルにいれ、熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭く。☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

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    厚揚げに味噌を塗り、チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。(5~6分)

  3. 3

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    器に盛り付け、青ねぎをトッピングして完成。

  4. 4

    2019.12.12 人気検索NO.1になりました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

☆トースターはご使用の機器に準じて調理時間を調整してください。
☆焼きたてが一番美味しいです。

このレシピの生い立ち

お酒のあてにあうメニューを作りました。
おうちで手軽に居酒屋気分を味わえます。
レシピID : 5463120 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆★ケイト★☆
お友達との昼飲みに作りました♪大好きなおつまみ料理です〜(*^^*)毎回簡単でとっても美味しいです✨感謝!!
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ゃゃッキりん梵
右下に★厚揚げ苦手やからお豆腐で☆簡単美味♬\( ´ω` )/♡
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MizuhoBank
簡単で美味しい♡あと一品欲しい時に重宝します!ご馳走様でした。また作ります(╹◡╹)