レンジで簡単！５分できのこの白だしマリネ
akkopan＊
作り方
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1
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お好みのきのこを切って（ほぐして）耐熱容器に入れます。
今回はエリンギとしめじを各1パック。
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2
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そこにオリーブオイル、白だし、レモン果汁を投入。
ラップ（蓋）をしてレンジ600Wで３分。
ラップは少し隙間をあけて。
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3
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お好みの胡椒やハーブなどを投入。
私は今回はカルディのレインボーペッパーを入れました。
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4
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混ぜ合わせて完成！
出来立てよりも、一度冷ましたほうが味がなじみ染みて美味しいです。
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コツ・ポイント
冷やしてもあたたかくてもOK！
簡単すぎて、コツ・ポイントは特にありません。笑
作り置きにもオススメです(^^)
簡単すぎて、コツ・ポイントは特にありません。笑
作り置きにもオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
きのこのおかずに悩んでいたときに、思いつきで生まれました。
akkopan＊
