大和芋の陶板焼
Description
栄養たっぷりで、疲れているときにもおすすめ!!風邪やウイルス性感染症の予防にも!
材料
(3人分)
1本
出汁
180cc
作り方
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1
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大和芋をおろし金ですりおろし、出汁を加えてのばす。
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2
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陶板皿にのばして、オーブンで約7分、軽く焼き目がついたら完成!
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コツ・ポイント
やまといもの皮は、スプーンを使ってむくと楽ちんですよ♪包丁ではむきにくい曲がった部分もよくむけます。
このレシピの生い立ち
熊谷市はやまといもの名産地です。
消化が良く栄養たっぷりなので、食欲がないときや疲れているときにもおすすめです(^^)/
消化が良く栄養たっぷりなので、食欲がないときや疲れているときにもおすすめです(^^)/