材料2つの手抜きバナナドーナツ
Description
ホットケーキミックスとバナナさえあれば作れるお手軽おやつ。もちもちしていて冷めてもおいしいですよ。
クックHZJG51☆
材料
作り方
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1
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まずバナナをビニール袋に入れて形がなくなるまで揉みます。そこへ粉を全部入れて粉っぽさがなくなるまでもみもみ。
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2
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180℃くらいの油にスプーンなどで落とし入れ、きつね色になるまで揚げて出来上がり。仕上げにお好みで砂糖をまぶしても。
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コツ・ポイント
だいたい180gの粉に大き目のバナナ2本で作ってますが、分量の比率は結構融通が利く感じです。生地の固さは手でこねようとするとベタベタにくっついてどうしようもない感じが目安。
このレシピの生い立ち
なんの手違いか冷蔵庫に入れられていて、危ない所で発見されたバナナ救済レシピ。本当に何もなかったので思い切ってバナナだけで作ってみたら思いのほかおいしかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
