らっきょうタルタル卵ソースレシピ
作り方
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1
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黄身までしっかりと火の通ったゆで卵を作ります
○温かいうちに殻を剥いて細かくする
らっきょうを細く切ります、
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2
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1が冷めたらマヨネーズ、塩コショウ、レモン汁をよく混ぜてらっきょうと酢を混ぜて、冷蔵庫で冷やしたら完成
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3
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サンドにしてお弁当に
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コツ・ポイント
らっきょうの代わりにピクセルでも
このレシピの生い立ち
ピクセルは余ってしまうので、らっきょうで作りました、玉ねぎみたいにシャキシャキするのでいいです