分量覚えやすくレンジで簡単ホワイトソース
nm22
作り方
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1
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バターを耐熱ボウルに入れ、600wで30秒温め溶かす。溶けたら小麦粉を入れ混ぜる。
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2
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牛乳を50㎖入れて、混ざりやすいように30秒チンする。取り出して混ぜてから、残りの牛乳とコンソメ、塩コショウをいれる。
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3
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ラップをかけ、1分チンしてから泡立て器でよく混ぜる。
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4
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③の工程をあと2回行う。
（2回目は結構固まってくるのでよく混ぜて下さい）
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5
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もったりなホワイトソースが完成✩.*˚
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コツ・ポイント
2回目混ぜる時によく混ぜる事ぐらいです。
このレシピの生い立ち
物覚えが悪いので。。。覚えやすく作れないものかと思って作りました。
2019.2.27 「ホワイトソース」の人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます！
2019.2.27 「ホワイトソース」の人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます！
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