ピリ辛豚バラ肉とアボカドの丼ぶり
Description
ピリ辛に味付けした豚バラとアボカドの組み合わせが美味☆2015年2月1日話題入♡作ってくれた皆様ありがとう！
LOVE-RECIPE
作り方
-
-
1
-
豚バラ肉は３センチに切り、ゴマ油、トウバンジャン、しょうゆ、砂糖、にんにくをよく揉み込む。
-
-
-
2
-
アボカドは１センチ角に切る。水菜は２センチに切る。
-
-
-
3
-
フライパンにゴマ油（分量外）を熱し、豚バラ肉を炒める。
-
-
-
4
-
器にご飯を盛り、水菜、アボカド、豚バラ肉をのせて完成☆
-
コツ・ポイント
アボカドは完熟したものを使って下さい。固いアボカドの場合は、カットして
豚バラ肉を炒めて完全に火が通った後にアボカドを加えて軽く炒めると柔らかくなりますよ☆
豚バラ肉を炒めて完全に火が通った後にアボカドを加えて軽く炒めると柔らかくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
熟したアボカドがあったので作りました。
LOVE-RECIPE
