067 大葉春菊としもつかれの温サラダ

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Description

香りのやさしい大葉春菊をしもつかれ&マヨネーズで。

材料 (2人分)

大葉春菊
1/2袋
しもつかれ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    大葉春菊は熱湯でさっとゆでる。色が変わったら冷水にとり、冷めたら水気をよく絞る。

  2. 2

    ボウルに①としもつかれ、マヨネーズを入れ、混ぜる。

  3. 3

    器に盛る。

コツ・ポイント

マヨネーズが、春菊としもつかれの香りが両方とも程よく調和させます。大葉春菊の水分はよく絞ってください。

このレシピの生い立ち

郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく♪食べましょう!気軽においしく食べてほしくて、しもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々作成中。
季節の野菜とあわせてより栄養価の高い一品になります。
レシピID : 5477760 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

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