HBでほのかな甘みの人参レーズンパン
bulilit
作り方
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1
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人参は洗って皮をむき、すりおろす
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2
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レーズンは半分程度に切る
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3
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パンケースにドライイースト以外のパン生地材料を強力粉→粉物・調味料類→人参→水の順で入れ、ホームベーカリーにセットする
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4
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ドライイーストとレーズンをセットして、食パンモード・具材投入ありに設定してパンを焼く
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コツ・ポイント
水分量は180cc−(人参の重量の80%)を基準にしていますが、人参によっては加減が必要な場合があります。
具材にアーモンドスライスを加えても美味しいかも。
HBはパナソニック(SD-MDX100)を使ってます。
具材にアーモンドスライスを加えても美味しいかも。
HBはパナソニック(SD-MDX100)を使ってます。
このレシピの生い立ち
素材の味を活かした人参パンにしたかったので、砂糖はやや控えめです。砂糖や油脂の代わりにアーモンドプードルを入れてみました。
娘達が気に入って、取り合いしながら食べていました。
娘達が気に入って、取り合いしながら食べていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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