バレンタインだ！チョコレートパイだ！
なすびおやじ
作り方
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1
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市販の冷凍パイシート1枚を8等分×4枚＝32枚に切り分ける。
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2
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切り分けたパイシート16枚に水で薄めた卵黄を塗り、一口チョコをのせる。
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3
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残りの16枚に×の形に切り目を入れ、チョコの上にかぶせる。
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4
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端をフォークなどで、押さえて水で薄めた卵黄を薄く表面に塗る。（綺麗な色と艶になります）
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5
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210℃に温めたオーブンレンジで12分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
冷凍パイシートは、常温で置くとすぐに柔らかくなるので、素早く成形すると層がきれいに膨らみます。パイシートの側面には卵黄を塗らないで下さい。綺麗に層になりません。
オーブンレンジが無ければ、オーブントースターで15分位焼いて下さい。
オーブンレンジが無ければ、オーブントースターで15分位焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しにホワイトデーに作ったレシピです。
一口チョコ（DARS）を使いましたが、アーモンドチョコやLookのような、中にクリームなどが入ったチョコを使うとオリジナル性があり、楽しいパイが出来上がります。是非試してみて下さい。
一口チョコ（DARS）を使いましたが、アーモンドチョコやLookのような、中にクリームなどが入ったチョコを使うとオリジナル性があり、楽しいパイが出来上がります。是非試してみて下さい。
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なすびおやじ
