アジの漬け(刺身用の魚なら他の物でも♪)

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Description

刺身用の魚をさらに美味しく♪丼にしても最高!

材料

しょうゆ
50㏄
みりんみりん
50㏄
しょうがすりおろし
適量

作り方

  1. 1

    しょうゆ、みりんを火にかける

  2. 2

    沸騰したらすぐ火をとめる

  3. 3

    冷めた1に、すりおろした生姜と刺身用の魚を入れる

  4. 4

    冷蔵庫に30分ほど置いたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母のレシピです(*^^*)
レシピID : 5484324 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

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