ヘルシー!セコ!たまご1コでオムライス
作り方
-
-
1
-
ボウルにタマゴをわっていれ、サトウをいれてよくとく
ミズ、カタクリコ、コンソメ、クチナシしきそをいれてよくまぜる
-
-
-
2
-
タマネギは5ミリから1センチかくにきる
-
-
-
3
-
タマネギをベツのタイネツボウルにいれてラップをふわっとかけて600ワットのデンシレンジで1フンあたためる
-
-
-
4
-
ベーコンも5ミリから1センチかくにきる
-
-
-
5
-
3のタイネツボウルに4のベーコンをいれてラップをふわっとかけて600ワットのデンシレンジで1フンあたためる
-
-
-
6
-
5のタイネツボウルにあたたかいゴハンとカゴメトマトケチャップとコショウをいれる
-
-
-
7
-
6のタイネツボウルのナカミをスプーンでよくまぜ、ラップなしでデンシレンジで1フンあたためる
-
-
-
8
-
おおきめのフライパンにサラダユをいれて、ひろげてアツくする
-
-
-
9
-
8のフライパンの火を中くらいにして1のボウルのナカミを1ドまぜてからナガシいれる
ヒョウメンがかわくまでよくヤク
-
-
-
10
-
9のフライパンのハンブンに7のゴハンをきれいにおく
-
-
-
11
-
フライかえし(ターナー)でゴハンのウエにタマゴのハンブンをかぶせる
-
-
-
12
-
13のタマゴとゴハンのウエにサラをかぶせるようにおいてフライパンとサラをひっくりかえすようにモる
-
-
-
13
-
しあげにカゴメトマトケチャップをかけてカンセイ!
-
コツ・ポイント
タイネツボウルはキンゾクはダメ!
クチナシしきそはミズでうすめたタマゴをきいろくするためにいれます。
カタクリコはミズでうすめたタマゴをふわっとさせるためにいれます。
カタクリコいりのタマゴやきはちゃんとやかないとミズっぽくなります。
クチナシしきそはミズでうすめたタマゴをきいろくするためにいれます。
カタクリコはミズでうすめたタマゴをふわっとさせるためにいれます。
カタクリコいりのタマゴやきはちゃんとやかないとミズっぽくなります。
このレシピの生い立ち
タマゴをタクサンつかえばオムライスがセイコウするのはわかってるんです。
でもそれをしたくないキモチもわかってほしい!
タマゴをミズでうすめてもふわっとさせるアイデアです。
ケチャメシのつくりかたもカンタンなので一人ランチにもつかえます。
でもそれをしたくないキモチもわかってほしい!
タマゴをミズでうすめてもふわっとさせるアイデアです。
ケチャメシのつくりかたもカンタンなので一人ランチにもつかえます。