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Description

●にんじんをゆでてから、漬けます。

材料

1ぽん
適量
適量
本みりん
少し

作り方

  1. 1

    にんじんは、皮をむき、たてにわり、適当な大きさにきる。

  2. 2

    さっと、ゆでたら、酢、塩、みりんにあえて、完成。

コツ・ポイント

●たてにわると、味が染みやすい気がしてます。

このレシピの生い立ち

●ピクルスとして、保存。ポテトサラダとか巻物を作る際にも、使えます。
レシピID : 5485692 公開日 : 19/02/03 更新日 : 19/02/03

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