ホットケーキであんバターどら焼き。
Description
どら焼きのようで、ホットケーキなんです。
材料
作り方
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1
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牛乳と卵を泡立てます。けっこうかき回して、泡立てます。
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2
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ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。
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3
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生地が出来ました。
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4
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24㎝径のフライパンで4枚焼きます。1枚の生地の分量は、お玉軽めに1杯です。
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5
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表面がこんがりした感じに焼きます。
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6
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ホットケーキ1枚にあんことバターを乗せます。
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7
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もう1枚のホットケーキを重ねます。
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8
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基本的に丸型ですが、子ども向けに耳や角をつけてもいいでしょう。
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コツ・ポイント
小さく作って、数を増やします。たくさん食べられて、子ども受けします!?
このレシピの生い立ち
子どもがホットケーキを食べたいと言い、冷凍保存しておいたあんこもあることだし、じゃあ!ということで、やってみました。