厚揚げの甘辛ソース炒め
作り方
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1
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厚揚げは横半分に切ったら、2㎜くらいに切る。
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2
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ソースとみりんを合わせておく。
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3
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フライパンに油をひき、鷹の爪を炒める。
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4
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3に厚揚げを入れ、表面が少し色づくくらいまで炒める。
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5
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2のタレを入れ、汁気が少なくなるまで炒める。
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6
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白ゴマを加え、サッと炒める。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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