今が旬 真鱈のフライ
☆ＴＯＭＯＹＯ☆
作り方
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1
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切り身にして塩胡椒します
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2
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こんなに大きい真鱈
と格闘開始です（まな板の長さ50㎝）
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3
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お腹の中にはこんなにた〜くさんの卵が入ってました
鍋の大きさ10ℓです
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4
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塩胡椒をして小麦粉をまぶし溶き卵をからめパン粉を付けます
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5
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180℃でカリッと揚げます
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6
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ブルドックとんかつソースで召し上がって下さい
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7
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早焼き全粒粉パン ID5488157 作ってフライをはさんでサンドイッチにしました
とっても美味しいです
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コツ・ポイント
下味を付けてカリッと揚げて下さい
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ＴＯＭＯＹＯ☆
