簡単!ねぎフライ
作り方
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1
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1.白ねぎを好きなサイズに切る
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2
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2.ねぎを小麦粉→玉子液→パン粉の順番につけます。今回私は小麦粉の代わりにおから粉を使用しました。
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3
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180°くらいの油で揚げます。
きつね色がついたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ねぎは一口大がおススメです☆
長すぎると、食べるときに、ねぎの芯が出てきます(笑)
長すぎると、食べるときに、ねぎの芯が出てきます(笑)
このレシピの生い立ち
先日テレビをみて、自分流でアレンジで作ってみました(^^)
ソースで食べると串カツ気分になります☆
ソースで食べると串カツ気分になります☆