じゃじゃっと牛蒡でカレーパスタ

この日は、ピーマンを使ってましたが、なすやかぼちゃ、赤くなる前の青いトマト、アスパラ、枝豆などなどいろんなものがあいます。あと、ごま油を使ってますが手作りにんにくオリーブオイルを使ってもおいしいです。カレーの次の日は、カレーパン！そんでもって、カレーパスタ！いっぱいカレー作って、次の日は試してください＾＾定番メニューになるのまちがいなしです。

ぱぱごんが、暑くてカレーは、お腹にどっしりくるから軽めの食欲わくものがいい！とのこと。でもカレーしかないし！じゃ～パスタでしてみよう！ってことで、カレーの残りに夏野菜の赤ピーマン、青ピーマン、牛蒡、ごま油をプラスして作ってみました。ぱぱごん、この日から牛蒡パスタがお気に入りメニューに加わりました。去年から定番メニューになりました。