わけぎとワカメの炒め物
作り方
-
-
1
-
わけぎは斜めに食べよく切る。
-
-
-
2
-
豚三枚肉は3センチくらいの長さに切る。
-
-
-
3
-
ワカメはもどして、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
4
-
熱したフライパンに油をいれ、豚肉を炒める。ここで軽く塩コショウ。
-
-
-
5
-
わけぎ、ワカメと炒め、塩コショウで味付け。
出来上がりに黒コショウをガリガリとひく。
-
-
-
6
-
※炒めると、わけぎの甘味が引き立ちます。
-
-
-
7
-
※'11.3.21.
話題入りしました。
ありがとうございます^^
-
コツ・ポイント
わけぎの切り方です。まっすぐではなく、斜めに切ることで食べやすくなります。
味付けはお好みで、いろいろ出来ますよね。
味付けはお好みで、いろいろ出来ますよね。
このレシピの生い立ち
ぬた…私は大好きですが子供たちに人気がなくて…。
炒めものにしたら、人気のおかずになりました。ヽ(^o^)丿
炒めものにしたら、人気のおかずになりました。ヽ(^o^)丿
(
)