わけぎとワカメの炒め物

わけぎとワカメの炒め物
'11.3.21話題入り♪
わけぎ=ぬた…ではありませんよ!
 炒めものにすると美味しいです。

材料 (3人分くらい)

わけぎ
1~2束
豚三枚肉
3~4枚
ワカメ(戻して)
100グラム
塩コショウ
適宜

1

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わけぎは斜めに食べよく切る。

2

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豚三枚肉は3センチくらいの長さに切る。

3

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ワカメはもどして、食べやすい大きさに切る。

4

熱したフライパンに油をいれ、豚肉を炒める。ここで軽く塩コショウ。

5

わけぎ、ワカメと炒め、塩コショウで味付け。

出来上がりに黒コショウをガリガリとひく。

6

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※炒めると、わけぎの甘味が引き立ちます。

7

※'11.3.21.
話題入りしました。
ありがとうございます^^

コツ・ポイント

わけぎの切り方です。まっすぐではなく、斜めに切ることで食べやすくなります。

味付けはお好みで、いろいろ出来ますよね。

このレシピの生い立ち

 ぬた…私は大好きですが子供たちに人気がなくて…。
炒めものにしたら、人気のおかずになりました。ヽ(^o^)丿
レシピID : 549549 公開日 : 08/04/12 更新日 : 11/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

12/04/07

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ぬた以外にわけぎとワカメが美味しくヘルシーに食べれて感謝レシピ♪

bulico

嬉しいです。地味なレシピを発掘してくださって感激です^^

11/04/09

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わかめ忘れました…でも、美味しかったです♪今度はわかめも一緒に

sonop

これもとっても美味しそうです^^作ってくださってありがとう❤

11/04/02

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大魔女さんのつくれぽにて☆ワカメ炒めが益々好きになりました^^v

まほじょ

気に入ってくださって光栄です^^作ってくださってありがとう

11/03/28

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わけぎ=ぬただと思ってました^^;これからはわけぎ=炒め物です♪

けいおん

気に入ってくださって嬉しいです。ありがとうございます^^