居酒屋風☆ふわふわ卵焼き

居酒屋風☆ふわふわ卵焼き

Description

甘くないおつまみにもなる卵焼き!ふわふわ卵とかつお節も相性バッチリ!マヨネーズにつけながらおつまみとしても最適!弁当も◎

材料

2個
小さじ1/4
少々
炭酸水
大さじ1
かつお節
適量
マヨネーズ
適量
サラダ油
少々
 

作り方

1

写真

卵、ほんだし、塩、炭酸水をほどよく混ぜる

2

油をひいた卵焼き器で焼いていく

3

写真

お皿に盛り、かつお節を振り、マヨネーズを添える
かつお節、マヨネーズなくても美味しく食べれます!お弁当にも◎

コツ・ポイント

炭酸水を入れてゆっくり卵を混ぜてください!パチパチはじけるので。
あとはふんわり焼いてください♬
かつお節、マヨネーズなくも美味しいです!
わさびマヨネーズにつけたら大人の味ね(o^^o)

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べた卵焼きがとても美味しく再現できたらなぁと作りました
レシピID : 5496162 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (20人)

19/10/10

写真

(*´∀`人) 旦那の海苔弁当に♡鰹節かけるの忘れ謝!ご馳走様〜

なななな♡MaMa

19/10/07

写真

いつもの卵焼き(o^^o)

928るびすけ☆☆

19/08/14

写真

ネギ入れて 確かにしゅわしゅわふわふわだ マヨネーズがよく合う

ダイナマイト漆黒

素敵〜♡美味しそう!飲みたくなっちゃう( ^ω^ )有難う♬

19/07/10

写真

此方の卵焼き大好きでリピです☆居酒屋風ってのが惹かれます!感謝

NAOばあさん

リピ有難うです☆居酒屋風の言葉に私も弱い♡是非おつまみに☆

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