しっとりふわふわカップケーキ〜紅芋味〜
作り方
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1
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A
卵、バター、蜂蜜をボールに入れ白くなるまで泡立てる。
泡だったら牛乳を入れ混ぜる。
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2
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B
強力粉+紅芋パウダー+ベーキングパウダーをふるいにかける。
そこに、三温糖を入れ混ぜる。
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3
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Aの中にBを入れ混ぜる。
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4
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カップに流し込み、180℃で6分。
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5
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完成
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コツ・ポイント
三温糖の量を減らしても◎←蜂蜜が入っているので甘い
牛乳を生クリームに変える◎
もし火が通ってなかった場合、予熱で中まで火通すと◎
牛乳を生クリームに変える◎
もし火が通ってなかった場合、予熱で中まで火通すと◎
このレシピの生い立ち
デザートを作ろうと思って作りました!