フルーツサンドの裏技の画像

Description

少しのゼラチンを加えるだけで、生クリームがしっかりします♪

材料

サンドイッチ用食パンとお好みのフルーツ
適量
1パック
砂糖
30g
ラム酒
お好みで
ほんの少量(1gほど)

作り方

  1. 1

    ゼラチンを少量のお湯に浸す。
    (水を加えてレンチンしても)

  2. 2

    生クリーム+砂糖+ラム酒をホイップし、液状になった①を投入‼️よく混ぜる。

  3. 3

    サンドイッチ用食パンに、②を塗り、フルーツをサンドする。
    ラップで包み、冷蔵庫で休ませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間が経つと生クリームがダレるので、ゼラチンを加えてみました。
レシピID : 5499948 公開日 : 19/02/11 更新日 : 20/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yesmama
生クリームの違いに納得です!ゼラチンよい仕事をしていますね☆

一番れぽ有難うございます✨カットする時綺麗になるでしょ❤️