簡単チョコトリュフの画像

Description

包丁も計量も湯煎も要らない、
簡単だけど味は評判なチョコトリュフです。

作り方

  1. 1

    鍋で生クリームを温める。

  2. 2

    板チョコを手で割り、1に投入。
    チョコが溶けるまで混ぜる。

  3. 3

    金属トレーなどに移し、冷蔵庫で固める。
    (目安は1時間以上)

  4. 4

    食べやすいサイズに小分けし、ココアをまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チョコトリュフのレシピを調べた結果、平均的かつ覚えやすい分量がこの量でした。

基本的にめんどくさがりなので工程は極力シンプルにしました。
レシピID : 5500291 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

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