簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
Description
豚こまぎれ肉をさっと炒め、トンテキソースとからめてできあがりです。
材料
(1〜2人分)
100g
オリーブオイル
小さじ2
酒
大さじ2
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ソース
ウスターソース
大さじ2
トンカツソース
小さじ2
しょう油
小さじ1
△砂糖
小さじ2
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
作り方
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1
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□サラダを盛っておく。
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2
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●フライパンを温めオリーブオイルを入れる。
●豚肉を入れ、表面にさっと焼き色をいれる。
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3
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●ソースを加えて炒めていく。
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4
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●お好みのソースの煮つまり具合でサラダにのせ、できあがり。
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コツ・ポイント
△砂糖はお好みの甘さで調整してみて下さい。(小さじ1〜2)