芽キャベツとウインナーのカラフルソテー
作り方
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1
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芽キャベツは、縦に半分に切る(指を切らないように、気をつけて!!)
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2
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ウインナーは、斜めに三等分くらいに切る
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3
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フライパンを温めて、オリーブオイルを引いてから、芽キャベツを炒める
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4
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芽キャベツに火が通ったと思ったところで、ウインナーも加えて炒める
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5
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岩塩と黒胡椒も加えて、炒める
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コツ・ポイント
芽キャベツは、多少焦げても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
芽キャベツが安かったので★★