玄米酵素入り バジルソース
Description
玄米酵素ハイ・ゲンキ、抗酸化成分が豊富なので、健康にはよいのですが、ポリフェノールっぽい苦味も。でもバジルとあわせると!
材料
作り方
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1
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バジルソースと玄米酵素を混ぜます
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2
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バゲットに縫って、トースターで3分ほど焼いて完成!
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コツ・ポイント
バゲットに塗るだけでなく、バジルソースのパスタにしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
玄米酵素ハイ・ゲンキは、玄米・胚芽・表皮を麹菌で発酵させた食品。ハーブとの愛称が◎!スピルリナの入ったタイプは緑色なので色的にもピッタリ。「玄米酵素をそのまま食べるのは無理」という子供たちも、これなら気づかないうちに食べてくれました。
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