野菜の皮できんぴら!大根とにんじん!
Description
きんぴらです。
材料
作り方
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1
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捨てずに冷凍していた大根の皮とにんじんの皮をごま油を熱した鍋に入れます。
※油ハネ注意!
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2
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油が回れば砂糖を入れます。
そのあとにみりん、醤油、酒を入れ炒めます。
途中で味見をして、お好みの味にして下さい。
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3
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このくらいまで炒めて、最後にすりゴマをお好きなだけ入れれば完成です。
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コツ・ポイント
特にありません
強いて言うならば、皮を綺麗によく洗ってからためておくくらいです。
強いて言うならば、皮を綺麗によく洗ってからためておくくらいです。
このレシピの生い立ち
離乳食面倒くさい!でも作らないと!作るならとりわけ出来て、栄養価の高い物を!しかも節約しながら!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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