びん長マグロ&青唐辛子丼
Description
辛ウマ好きにはたまらない。ほんとに旨い丼です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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魚と青唐辛子を包丁で叩いて醤油を垂らして、ご飯に乗せて完成。
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コツ・ポイント
細かすぎない方が美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
伊豆の郷土料理、うずわ飯のアレンジ。
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魚と青唐辛子を包丁で叩いて醤油を垂らして、ご飯に乗せて完成。