お弁当に☆ちゃちゃっと炒め
作り方
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1
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ウィンナーを斜め切りに(私は間に一筋入れてます)、ピーマンは縦半分に切り、輪切りにします。
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2
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ウィンナーを炒め、火が通ったらピーマンを入れ、塩こしょうを振り、炒める。
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3
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ピーマンが少ししなっとなったら、しょう油を垂らし、さっと混ぜて完成。
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コツ・ポイント
しょう油を入れたあとは、さっとフライパンから出さないとピーマンが焦げて黒くなり、彩りになりません。
洗い物減らすため、玉子焼きつくったあとのフライパンで作ってます。
洗い物減らすため、玉子焼きつくったあとのフライパンで作ってます。
このレシピの生い立ち
子供の頃からお弁当に入っていて、自分でも入れてます。