ベリーのチョコマフィン☆
作り方
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1
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柔らかくしたバターとサラダ油、砂糖、塩をよく混ぜる。
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2
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卵を入れて混ぜる。
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3
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薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるったものと牛乳を交互に混ぜ合わせる。
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4
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型に生地を半分位入れて、ベリーの半分をのせる。
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5
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その上に生地を入れ、表面にまたベリーをのせて、160℃で20~25分位焼く。(ガスオーブン時)
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6
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2019.4.15 「チョコマフィン」人気検索トップ10入り!
ありがとうございます~☆
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コツ・ポイント
ベリーは凍ったまま使います。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にミックスベリーが沢山残っていたので、たっぷり入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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