鶏そぼろと人参たっぷり担々豆乳うどん!

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Description

簡単!くせになるピリ辛うどん!

材料

にんにくチューブ
小指の爪くらい
粗みじん切りした人参
半分
○めんつゆ
50cc
○味の素
小さじ1
○粉状の本だし
小さじ1
○食べるラー油
大さじ1
4分の1
一袋売りの太めなうどん
1袋

作り方

  1. 1

    鍋に少し油を敷いたら粗みじん切り人参と鶏ひき肉、塩胡椒2振りをいれて取りに火が少し通るまで炒める。

  2. 2

    ○の食材、調味料を入れてふつふつ煮えたら火を止める

  3. 3

    豆苗をさっと茹でる。茹でたら水気を切っておく

  4. 4

    器にさっと茹でたうどんをいれたら②を全て注いで上に豆苗をのせて出来上がり!

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方はもう少しラー油を入れてみてください(*˘︶˘*).。.:*

このレシピの生い立ち

思いつきで作ってみました
レシピID : 5515469 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/02/19

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