トマトとモッツァレラのカプレーゼ

子供には、塩抜きでも、とっても美味しいです。オリーブオイルは、喉がピリピリするくらい新鮮なものを使うとより一層、味が引き立ちます！

簡単にできる1品で、我が家では毎年夏の定番料理です。