おいしいミルクセーキ。簡単。手作り。
作り方
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1
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材料はこれだけ。
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2
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ボールに卵を入れ、泡立て器でまぜます。黄身に付いている例の白いアレが気になる方はここで取り除いて。
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3
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白身や黄身の塊がないようにこのくらいしっかりと混ぜます。
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4
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砂糖を入れて、ザラザラがないように、よく混ぜます。
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5
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牛乳を入れ、混ぜます。
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6
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バニラエッセンスを数滴いれます。
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7
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さらに混ぜます。
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8
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コップにわけます。
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9
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レンジで牛乳温めモードで温めます。
なければ500wでこの分量なら1〜2分。
で、完成!!
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コツ・ポイント
黄身だけでもありかも。温めればあまり白身くささは気になりませんでした。
このレシピの生い立ち
幼い頃作ってもらったのを思い出して。