意外なおいしさ!?からしポン酢やっこ
Description
とうふをポン酢+ねりからしで食べたら、お酒にぴったりな味でした!
材料
(1人分)
作り方
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1
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豆腐を好きな大きさに切り、容器に入れてレンジでチン♪ ※冷奴で食べる場合は、チンしません。
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2
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ポン酢をかけて、ねりからしをつけて、出来上がり~♪
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3
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コツ・ポイント
ポン酢とねりからしを混ぜても、ねりからしは豆腐だけにつけても、どちらでも。 しょうゆポン酢、梅しそポン酢、ゆずポン酢、どれでもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
友達から豆腐に醤油とからしをつけて食べたらおいしかった!と聞いたので、ポン酢とからしで食べてみたら驚きのおいしさでした。これ以来、ポン酢だけでは物足りなくて、必ずからしをつけて食べるようになりました。