超カンタン☆鮭と根菜焼き
作り方
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1
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フライパンにキッチンホイルを敷き、オリーブオイルをひと回し。鮭とにんじん、大根(イチョウ切り)を乗せます。
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2
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鮭の片面に焼き色がついたらひっくり返し、野菜も同様に焼き色がついたらひっくり返します。
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3
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それぞれに火が通ったら、完成☆
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コツ・ポイント
焼いている間蓋をすることと、味付けは鮭から出る塩分のみですので、甘塩鮭など塩分があるものを使った方が美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
鮭が好きなのと、お野菜をなるべく調味料を使わずに食べたいなと思ったところから。根菜がとってもあまーくなりますよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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