簡単!ふんわり卵焼きのコツの画像

Description

マヨネーズに入っているお酢が卵をほぐしてくれて、油が卵をふんわりさせてくれます

材料

2個
マヨネーズ
小さじ1
お好みの調味料
適量
 

作り方

  1. 1

    卵をほぐして、いつもの調味料にマヨネーズを加えて焼くだけ!

  2. 2

    写真の卵焼きは粉末の出汁とお砂糖、お塩、マヨネーズで簡単だし巻き卵を作りました

  3. 3

    粉末の出汁を使うと、水分が減るので作りやすくなります

コツ・ポイント

コツは、いつもの卵焼きにマヨネーズを加えるだけです(笑)マヨラーの人はマヨネーズを増やして、マヨネーズ味がする卵焼きにしても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

簡単でふんわりした卵焼きが食べたくて
レシピID : 5526715 公開日 : 19/02/25 更新日 : 19/02/25

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