スナップエンドウの肉巻き
作り方
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1
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スナップエンドウは筋とへたを取り、爪楊枝に刺す
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2
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1に肉を巻き塩コショウを振る
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3
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フライパンを熱し油を引き、肉の巻き終わりを下にして片面約3分ずつ焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
お肉は1枚だと長いので半分に切るとちょうどいい長さになります。
塩コショウのみでも美味しくいただけますが、お好みで七味唐辛子やゆず胡椒を付けても美味しいです。
塩コショウのみでも美味しくいただけますが、お好みで七味唐辛子やゆず胡椒を付けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちょっとした酒のツマミに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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