大根の黒酢ドリンク漬け
Description
大根が余り、黒酢ドリンクで簡単に漬けて、酸っぱ味とほんのりの甘さがマッチングしています。
材料
作り方
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1/8個に切った大根を4等分にし、黒酢で活性ドリンク、塩を一緒にジッパーに入れて一週間漬ける。
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コツ・ポイント
大根など入ったジッパーを縦にすると、こぼれないです。
このレシピの生い立ち
大根が余り、黒酢ドリンクと塩で簡単に漬ける実験を考えてみたのが始まりです。
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