豆腐にあんかけ

豆腐にあんかけ
豆腐しかない・・・・
どぉやって食べようかな?という時に発見したのが「レトルトの丼用のもと」。  
そりゃかけるでしょ!

材料

豆腐(種類は好みで)
1丁
レトルトの丼のもと(好みで)
1袋
 

1

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豆腐のナイロンをはがし中の水分を捨てる。

今回使用の豆腐は木綿300g

2

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そのままレンジに入れて3~4分チン。(好みの熱さになるまで)

レンジから出して、中の熱々の水分を捨てる。
!パックや、中の水分がものすごく熱くなってるので火傷には十分ご注意を。

3

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丼のもとをあたためる。

4

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豆腐を好みの大きさに切って、器に盛り、丼のもとを上からかける。

コツ・ポイント

チンした後の「パック」と豆腐からでた「水分」は熱々なので、
火傷しないように注意して下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエット中に豆腐ばっかり買ってて、そろそろ飽きたなぁと思ってたら丼のもと発見!!
味がしっかりしてるので、ダイエット中でも満足感が得られました。
レシピID : 553388 公開日 : 08/04/17 更新日 : 08/04/18

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