簡単♪アスパラの豚ばら巻き
作り方
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1
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アスパラに豚ばら肉を巻き付けます。
ビニール手袋して作業すれば手もベタつきません。
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2
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塩、胡椒をふり、ラップを二重にして1本づつ巻きます。
冷やして落ち着かせ、適大に切りフライパンまたはグリルで焼きます。
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コツ・ポイント
巻きあがったアスパラを、1本づつ二重にしたラップで包み、冷やしてから再度 握り直して焼くとキレイに仕上がります♪
応用編
薄くフライの衣をつけて揚げるのもオススメ♪
応用編
薄くフライの衣をつけて揚げるのもオススメ♪
このレシピの生い立ち
アスパラが旬の今
おいしくて風味をより感じたくて♪
おいしくて風味をより感じたくて♪