絞り出しクッキー☆天ぷら粉
作り方
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1
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バターはレンジで柔らかくする。500㍗30秒〜1分。
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2
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柔らかくしたバターに砂糖を入れて混ぜる。
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3
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溶いた卵を少しづつ入れて混ぜる。
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4
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天ぷら粉を入れて混ぜたら、絞り袋に入れる。
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5
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天板にクッキングシートを敷いて生地を絞り出す。
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6
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170℃のオーブンで20〜25分焼く。
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コツ・ポイント
✻生地はけっこう広がるので間隔あけて
✻最後まで泡立て器だけでも大丈夫◎
✻最後まで泡立て器だけでも大丈夫◎
このレシピの生い立ち
天ぷら粉で作るクッキーのメモが手元に。元レシピを探しても無くなってしまったようなので。クッキーはもうこのレシピでしか作らないほどお気に入り☆
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