芽キャベツのボリーミーサラダ
作り方
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1
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卵をちょっと多めの水で茹でる。塩を入れる。3分くらい。
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2
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1の中に芽キャベツも入れる。3分くらい茹でる。
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3
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2の中にエビも加えて、1分くらい茹でる。
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4
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ざるにあけ水気をきる。卵の殻をむく。
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5
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卵は縦横に4つにきる。
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6
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先に芽キャベツとエビに味付けする。
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7
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茹で卵を加えてざっくり混ぜたらok 。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも芽キャベツシチューなので違う食べ方がいいと思い。