瞠目✩チョコレートパフェ
作り方
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1
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パフェ用グラスに
フロストを10g
入れる
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2
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バニラアイスを、アイスディッシャーで一杯、フロストの上にのせる
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3
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アイスの側面に
カットした
チョコブラウニーを
のせる
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4
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アイスの上に
ホップを回しのせる
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5
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チョコレートソースをジグザグにかけて
、ピコラ1/2をアイス側面に添える
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コツ・ポイント
食感のアクセントに
フロストをつかう
ピコラでバランスをとり
立体感を出す
フロストをつかう
ピコラでバランスをとり
立体感を出す
このレシピの生い立ち
お家パフェも
色んなお菓子の組み合わせで
できるよ~を実現
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