キャベツ消費に♪ごま油入りコールスロー
チビよし
作り方
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1
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★をボールに入れて塩をまぶして全体的になじませ、写真のように重しをして約10分置いてから水気を絞る。
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2
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⚫を①に入れて全体的になじませる。量は各ご家庭で調整して下さいね。
お好みでカニカマやハム等も入れる。
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3
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盛り付けてからマヨネーズをかけます。
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コツ・ポイント
◆水分が出ると味が薄まるので、水分はしっかりめに絞って下さいね。
◆①の時にザルに入れてボールに入れると水切りがラクです。
◆我が家はマヨネーズをかけずに食べたい子もいるのでマヨは合えずに上からかけるだけにしています。
◆①の時にザルに入れてボールに入れると水切りがラクです。
◆我が家はマヨネーズをかけずに食べたい子もいるのでマヨは合えずに上からかけるだけにしています。
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節ですね♪
生もいいけどコールスローサラダで食べたくて作りました♪
生もいいけどコールスローサラダで食べたくて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チビよし
