ちょっと一品♪トマトDEボルケーノ
Description
くりぬいたトマトに、中身のトマトとチーズを入れて、塩胡椒してチンするだけ。トマトがあふれ出るのが溶岩みたい(^-^)トマトでさっぱりチーズでちょいまったり~ お酒のおつまみに♪
材料
作り方
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1
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洗ったトマトの上の方を切り中身をくりぬく。くりぬいたトマトの容器を4等分に切り、小さい皿に入れる。
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2
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くりぬいたトマトと切った上の部分を小さく切り、チーズを混ぜ塩胡椒する。それを先程のトマト容器に入れる。
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3
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トマト容器が入った小さい皿より大きな皿を下におく。
電子レンジ600wで2分チンする(あふれ出るので様子を見ながら)
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コツ・ポイント
今回使用したミディトマトは直径4cmくらい、チーズふたつかみを計ったら22gでした。
チン中あふれでるので必ず下にお皿を置いてチンしてね。
チン中あふれでるので必ず下にお皿を置いてチンしてね。
このレシピの生い立ち
宅配野菜で届いたミディトマト消費のため。