カツやフライで余ったパン粉でドーナツ

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Description

フライ等の残りなので魚や肉の味がほんのりするドーナツです。

材料 (1人分)

使い残りのパン粉
適宜
50g
1g
1個
甘くする場合:砂糖等
15g
甘くしない場合:香辛料
少々

作り方

  1. 1

    使い残りのパン粉に小麦粉・重曹・玉子に好みの甘味料か香辛料を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    好きな形に整えて180℃の油できつね色になるまで揚げます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フライ等したときについでに作っています。
玉子の代わりに麹の甘酒使ったり等アレンジ出来ます。
レシピID : 5538324 公開日 : 19/03/04 更新日 : 19/03/04

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