梅干し納豆
ソラソラソラ
作り方
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梅干しは種を取り 包丁で刻み 器へ乗せる。
納豆も乗せ、刻みねぎ を納豆の上へ乗せ、梅干しと納豆を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
梅干しに 薄い塩味がついてるので お醤油あり なし どちらでも美味しいです
このレシピの生い立ち
塩分が少ない手作り梅干しは カビがつきやすいので 梅干しが仕上がったら、取り出しやすいように 5個ひとまとめでラップにくるみ ジプロックへ入れ1年分 冷凍保存しています。添加物の心配が無く 塩分は自分好みです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ソラソラソラ
