椎茸山椒味噌焼き
タカナシ乳業
作り方
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｢タカナシ特選北海道純生クリーム42 200ml｣または→
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｢タカナシ北海道純生クリーム35 100ml｣を使ったレシピの紹介☆
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1. 白味噌、クリーム、粉山椒をよく混ぜます。
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2. 椎茸の軸をとり、（1）の味噌をつめ、オーブントースターやグリルで焼き色がつくまで焼きます。
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コツ・ポイント
フレッシュの木の芽があれば、焼きあがりにのせると一層風味が増します。
このレシピの生い立ち
『Cooking School Park クスパ』共同企画“タカナシお料理教室キャラバン”より
レシピ：“いこまゆきこお料理教室” いこま ゆきこ先生
『タカナシクリームコンシェルジュ』
では、タカナシ乳業のおいしいレシピを紹介中☆
レシピ：“いこまゆきこお料理教室” いこま ゆきこ先生
『タカナシクリームコンシェルジュ』
では、タカナシ乳業のおいしいレシピを紹介中☆
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