きんきの煮付け

きんきの煮付け
新鮮なお魚が届いたので作りました。

材料 (3人分)

きんき
3尾
100cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1/2

1

おだしを煮出して魚を入れる。

2

少ししたら砂糖醤油を入れ、十分火が通ったらみりんを仕上げに振り入れて、照りをつける。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔、魚が好きな父のために母がいつも煮魚を作っていたので思い出して作りました。(泣き)
レシピID : 554267 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/18

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