No1438 イイダコの2色煮の画像

Description

イイダコを2種類の違う味で煮て1つの皿に!

材料 (2人分)

ダシ
適量
適量
1/2本
生姜
1/4片
砂糖
適量
醤油
適量
適量
10本
数滴
イイダコ
2パック

作り方

  1. 1

    手前の白いのはダシと塩と長ネギで煮てサッパリと。

  2. 2

    奥の茶色いのは生姜、砂糖、醤油、酒、で煮て甘辛く。

  3. 3

    獅子唐は数滴の油で塩炒め。

コツ・ポイント

飯蛸は 卵がプチプチ ちょー美味い

このレシピの生い立ち

一皿で2度美味しいイイダコの煮付け。
レシピID : 5542718 公開日 : 19/03/07 更新日 : 19/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート